Департамент образования Администрации города Екатеринбурга
Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 247
(МАДОУ № 247)
Юридический адрес: 620085, г. Екатеринбург, ул. Патриса Лумумбы, 35, тел.: 385-82-47,
Фактический адрес: 620085, г. Екатеринбург, ул. Патриса Лумумбы, 35;
620085, г. Екатеринбург, ул. Патриса Лумумбы, д. 35а
e-mail: mdou247@,eduekb.ru сайт: http://247.tvovsadik.ru
ИНН/КПП 6679037026/667901001 ОГРН 1136679011590
УТВЕРЖДЕНО:
Заведующий
МАДОУ № 247
Примерное меню для детей с 3-х до 7-ми лет
в МАДОУ № 247
г. Екатеринбург, 2026 г.
Н о м ер
к ар т ы
В ес
Н аи м ен ован и е блю да
У глеводы
Ж иры
Б ел к и
В итам ин
г.
г.
г.
С
0,2
0,01
0
0
одной
порции
Э н ергети ч еск ая
ценность блю да,
к к ал
1. П о н е д е л ь н и к
Завтрак
К аш а пш еничная на
7.Н331/1
к о н ц е н т р и р о в а н н о м м о л о к е со
2 0 8 , 16
сливочны м м аслом
7.189-5
Б ат о н 4 0 гр
0 ,0 4
0,01
0
0
94
7.01/3
М а сл о с л и в о ч н о е 5 гр
0,005
0
0
0
3 7,4
0,2
0,01
0
0
111,18
0 ,03
0,01
0,01
4 5 0 ,7 4
0,01
0
0
6 4 ,4
0,01
0
0
6 4 ,4
0,0 6
0
0
0
79 ,8 2
0,2
0,01
0
0
101,9
0,23
0,01
0
0,01
2 2 7 ,2 7
0,2
0,01
0
0
94,81
0,0 0 5
0
0
0
0
0,0 4
0,01
0
0
3 6,2
7.030
К оф ейны й н апиток на
сгу щ е н о м м о л о к е
10-00
7.031/5
С о к ф р у к т о в ы й 140 г
0,1 4
О б ед
С а л ат из о т в а р н о г о к а р т о ф е л я
7 .3 2 /1 /6
с зе л е н ы м г о р о ш к о м и
р а с т и т е л ь н ы м м а с л о м 60 гр
7.192-1
С уп с к л е ц к а м и с м я с о м к у р ы
7 .н 3 5 0
Б и гу с с м я с о м к у р ы
7.024
К и с е л ь из к у р а ги
7.500
А скорбиновая ки слота
7.003
Х л еб р ж а н о й 4 0 гр
7.044
С оль
0,005
0
0
0
0
0 ,04
0,01
0,0 2
5 3 9 ,9 9
0,15
0
0
0
85,68
0 ,1 2
0,01
0,01
0,01
309 ,9 3
П олдник
7.075
7.14/5/3
К еф и р 150 г
Зап екан ка из тв о р о га с рисом
120 г
7.004
С гу щ ен о е м о л о к о 15 гр
0,0 1 5
0
0
0
24
7.050
Х л еб п ш е н и ч н ы й 2 0 гр
0,0 2
0,01
0
0
4 6 ,2
0,02
0,01
0,01
465,81
0,1
0,03
0,03
1520,94
У глеводы
Ж иры
Б елки
Витам ин
г.
г.
г.
С
В сего
Н о м ер
карты
В ес
Н аи м ен ован и е блю да
одной
порции
Э н ергети ч еск ая
ц ен н ость блю да,
к к ал
2. В т о р н и к
.
Завтрак
7.Н038/5
О м л е т н ат у р а л ь н ы й 150 гр.
0,15
0,0 0
0,01
0,01
2 2 1 ,5
7.189-5
Б ато н 4 0 гр
0,0 4
0,01
0,0 0
0 ,0 0
9 4 ,0 0
7.4 3 5 /2
С ы р 10 гр
0,01
0,0 0
0,0 0
0 ,0 0
3 3 ,4 4
7.022-3
Ч ай с л и м о н о м
0,2
0,01
0,0 0
0 ,0 0
54,71
0,4
0,02
0,01
0,01
4 0 3 ,6 5
10-00
7.319
А п ел ь си н 190 гр
О б ед
0,1 9
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
6 4 ,6 0
0,01
0,0 0
0 ,0 0
6 4 ,6 0
0,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
7.333
7.н39с-1
7.6/7/1
С а л ат из п о м и д о р о в и о гу р ц о в
с зе л е н ь ю
Б о р щ с м я с о м со с м е т а н о й
Р ы ба, з а п е ч е н н а я в м о л о ч н о м
со у се 80 гр.
0 ,0 6
0 ,00
0,0 0
0 ,0 0
2 6 ,7 0
0,2
0,01
0,0 0
0 ,0 0
137,34
0,0 8
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
122,91
7.6 3 с/4
К артоф ель отварной
0,15
0,01
0,0 0
0 ,0 0
151,52
7.063
Н а п и т о к из ш и п о в н и к а
0,2
0,01
0,0 0
0 ,0 0
7 5 ,1 6
7.500
А скорбиновая ки слота
0,0 0 5
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
7.003
Х л еб р ж а н о й 4 0 гр
0 ,0 4
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
3 6 ,2 0
7.044
Соль
0 ,0 0 5
0,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 4
0,01
0,01
5 4 9 ,8 3
0,15
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
127,67
0,15
0 ,0 7
0 ,0 2
0,01
0,01
0,01
0,0 3
_____0 J _____
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
0,01
0,0 2
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
0,01
0 ,0 3
130,05
188,51
4 6 ,2 0
4 9 2 ,4 3
151 0,5
У глеводы
Ж иры
Б елки
Витам ин
г.
г.
г.
с
П олдник
7.Н066-5
7.023
7 .2 0 6 с/2
7.050
К а ш а м а н н а я м о л о ч н а я со
сливочны м м аслом
Й о гу р т п и т ь е в о й 150 г
П и р о ж о к с к а п у с т о й 70 г
Х л еб п ш е н и ч н ы й 2 0 гр
В сего
Н ом ер
к ар т ы
В ес
Н аи м ен ован и е блю да
одной
порции
Э н е р г е т и ч е ск а я
ц ен н ость блю да,
к к ал
3 . С р ед а
Завтрак
7.Н080-1
К а ш а г р е ч н е в а я м о л о ч н а я со
0,2
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
2 1 4 ,7 2
7.189-5
7.01/3
7.285
с л и в о ч н ы м м асл о м
Б ато н 4 0 гр
М а сл о с л и в о ч н о е 5гр
К ак ао с м о л о к о м
0 ,04
0 ,0 0 5
0,2
0,01
0 ,0 0
0,01
0,0 3
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
0,01
9 4 ,0 0
3 7 ,4 0
112,53
4 5 8 ,6 5
7 .031/5
10-00
С о к ф р у к т о в ы й 140 г
0 ,1 4
0,01
0,01
0,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
6 4 ,4 0
6 4 ,4 0
0 ,0 6
0,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
69,73
0,2
0,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
102,59
0,23
0,01
0,01
0,01
3 0 1 ,2 7
О бед
7.20/1
С а л а т из о т в а р н о й с в е к л ы с
р ас т и т е л ь н ы м м а с л о м 60 гр.
С уп к а р т о ф е л ь н ы й
7.13/2
в е ге та р и а н с к и й со с м е т а н о й
0,200
7.н243
Голубцы лен и вы е в м олочном
соусе
7.1 9 7
К о м п о т из я б л о к
7.5 0 0
А скорбиновая кислота
7.003
Х л еб р ж а н о й 4 0 гр
7.0 4 4
С оль
0,2
0,01
0,0 0
0 ,0 0
62 ,2 9
0,0 0 5
0 ,00
0,0 0
0 ,0 0
0 ,00
0,0 4
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
36 ,2 0
0 ,0 0 5
0 ,00
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,00
0 ,03
0,01
0,01
5 7 2 ,0 7
0,15
0 ,00
0 ,0 0
0 ,0 0
128,52
0 ,1 2
0,01
0,01
0,01
3 2 8 ,3 6
П олдник
7.363
7.12/5/1
Р я ж е н к а 150 г
Запеканка
из
творога
к ар т о ф е л е м 120 гр
с
7 .6 /1 1 /2
С о у с с м е т а н н ы й 2 0 гр
0,0 2
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
2 1 ,0 9
7.0 5 0
Х л е б п ш е н и ч н ы й 20 гр
0 ,0 2
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
4 6 ,2 0
0,02
0,0 2
0,01
5 2 4 ,1 7
0 ,08
0 ,0 4
0 ,0 3
1 5 5 4 ,89
В сего
Н ом ер
к арты
Вес
Н аи м ен ован и е блю да
Э н е р г е т и ч е ск а я
У глеводы
Ж иры
Б ел к и
Витам ин
г.
г.
г.
с
0,18
0,0 2
0 ,0 0
0 ,0 0
2 7 7 ,1 6
0,0 0 5
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
37 ,4 0
0 ,04
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
94 ,0 0
0,2
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
4 9 ,2 7
0 ,0 4
0,01
0,01
4 5 7 ,8 3
0,01
0,0 0
0 ,0 0
7 6,05
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
76 ,0 5
одной
порции
ц ен н ость блю да,
к к ал
4. Ч е т в е р г
Завтрак
7 .4 3 -
М а к а р о н н ы е и зд е л и я о т в а р н ы е
2/3/1
с сы р о м 180 гр
7.01/3
М а сл о с л и в о ч н о е 5 гр
7 .189-5
Б ато н 4 0 гр
7 .3 5 4 /4
Ч ай с са х а р о м
10-00
7.201
Я б л о к о 180 гр
0 ,18
О б ед
7 .н 1 4 5
Щ и со с м е т а н о й
7.н 125/4
С е л ь д ь 60 гр
7.2 5 6
Г у л я ш из о т в а р н о г о м я с а (я с л и
6 0г, са д 80 г)
0,2
0,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
6 5 ,3 7
0 ,06
0,0 0
0 ,0 0
0,01
134,85
0,08
0,0 0
0,01
0,01
153,98
0,15
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
144,21
53 ,0 6
7 .6 4 с
К артоф ельное пю ре
7.115/1
К ом п от из сухоф руктов
0,2
0,01
0,0 0
0 ,0 0
7.5 0 0
А скорбиновая ки слота
0,0 0 5
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
0,00
7.003
Х л еб р ж а н о й 4 0 гр
0,04
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
3 6 ,2 0
7 .0 4 4
С оль
0 ,0 0 5
0,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
0,0 0
0,0 3
0,01
0,01
5 8 7 ,6 7
0,15
0,01
0 ,00
0 ,0 0
144,85
П олдник
7 .н 1 1 9 с-
К а ш а п ш е н н а я м о л о ч н а я со
2
7.023
сливочны м м аслом
Й о гу р т п и т ь е в о й 150 г
0,15
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
130,05
7.3 0 7
П р я н и к 4 0 гр
0,0 4
0,0 2
0 ,00
0 ,0 0
140,00
7.050
Х л еб п ш е н и ч н ы й 2 0 гр
0,0 2
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
4 6 ,2 0
0 ,0 4
0,01
0,01
461,1
0,12
0,02
0 ,0 3
158 2 ,6 5
У глеводы
Ж иры
Б елк и
Витам ин
г.
г.
г.
С
0 ,0 0
0,0 0
2 0 2 ,5 0
В сего
Н ом ер
к ар т ы
В ес
Н аи м ен ован и е блю да
одной
порции
Э н е р г е т и ч е ск а я
ц ен н ость блю да,
к к ал
5. П я т н и ц а
Завтрак
К а ш а в я зк а я из гр е ч и и р и с а
7.026/1
м о л о ч н а я (" Д р у ж б а 2 ") со
0,2
0,01
0,0 0 5
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
3 7 ,4 0
0,04
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
9 4 ,0 0
0,2
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
113,42
0 ,03
0,01
0,01
4 4 7 ,3 2
0,1
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
4 6 ,0 0
0,1 2
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
39,71
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
85,71
сливочны м м аслом
7.026/1
М а сл о с л и в о ч н о е 5гр
7 .189-5
Б ато н 4 0 гр
7.0 8 4
К о ф ей н ы й н а п и т о к н а м о л о к е
10-00
7.031
С о к ф р у к т о в ы й 100 г
7.3 1 2
М а н д а р и н ы 120 гр
О бед
7 .1 6 9
7 .274/3
С а л а т к а р т о ф е л ь н ы й с о гу р ц о м
С уп к р е с т ь я н с к и й с м я со м со
см ет ан о й
0 ,0 6
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
4 6 ,4 7
0,2
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
170,82
7 .н 1 6 3
К о т л е т а из г о в я д и н ы .
0,08
0,0 0
0,01
0,01
188,35
7.Н113/1
С в ек л а, т у ш е н н а я со с м е т а н о й
0,15
0,01
0 ,00
0 ,0 0
125,20
7 .1 /1 0 /4
К о м п о т из я б л о к и к у р аги
59,95
7 .5 0 0
А скорбиновая ки слота
7.003
Х л еб р ж а н о й 4 0 гр
7 .0 4 4
С оль
0,2
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
0,0 0 5
0,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
0,0 0
0,04
0,01
0,0 0
0 ,0 0
3 6 ,2 0
0,005
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
0,0 0
0 ,03
0,01
0,01
6 2 6 ,9 9
0,15
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
85,68
0,1 5
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
112,48
152,00
П олдник
7.075
7 .н 132/4
К е ф и р 150 г
М а к а р о н н ы е и зд е л и я в м о л о к е
с м асл о м .
7.293/3
З е ф и р 50 гр
0,05
0,0 2
0 ,0 0
0 ,0 0
7.0 5 0
Х л еб п ш е н и ч н ы й 2 0 гр
0 ,0 2
0,01
0,0 0
0 ,0 0
4 6 ,2 0
0,0 3
0 ,0 0
0 ,0 0
3 9 6 ,3 6
0,11
0 ,0 3
0 ,0 2
1 5 5 6 ,3 8
У глеводы
Ж иры
Б елки
Витам ин
г.
г.
г.
с
0,2
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
193,62
В сего
Н о м ер
карты
В ес
Н аи м ен ован и е блю да
одной
порции
Э н е р г е т и ч е ск а я
ц ен н ость блю да,
к к ал
6. П о н е д е л ь н и к
Завтрак
7 .н 1 2 3 с 2
К а ш а из о в с я н ы х х л о п ь е в н а
к о н ц е н т р и р о в а н н о м м о л о к е со
сливочны м м аслом
7.01/3
М асл о с л и в о ч н о е 5гр
0,005
0 ,00
0 ,0 0
0 ,0 0
37 ,4 0
7.189-5
Б ат о н 4 0 гр
0 ,0 4
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
9 4 ,0 0
0,2
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
111,18
0,03
0,01
0,01
436,2
0,01
0,0 0
0 ,0 0
64 ,4 0
0,01
0,00
0,00
64,40
0 ,0 6
0,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
88,68
7.0 3 0
К оф ейны й н апиток на
сгу щ е н о м м о л о к е
10-00
7 .031/5
С о к ф р у к т о в ы й 140 г
0 ,1 4
О б ед
С а л ат из о т в а р н о г о к а р т о ф е л я ,
7.27/1
к у к у р у зы и р е п ч а т о г о л у к а с
р а с т и т е л ь н ы м м а с л о м бОгр.
С у п -л а п ш а с м я с о м ку р ы со
0,2
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
120,12
7 .н 1 1 4
см ет ан о й
К о т л е т а из м я с а ку р ы
0,0 8
0 ,0 0
0 ,0 0
0,01
122,00
7 .н 7 6 с
К а п у ст а т у ш е н а я
0,15
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
109,02
7.193
7.5 0 0
К и с ел ь из ш и п о в н и к а
0,2
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
9 1 ,1 7
А скорбиновая кислота
0,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,00
Х леб рж аной 40 г
0,0 0 5
0,0 4
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
3 6 ,2 0
С оль
0,0 0 5
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
0,00
0,04
0,01
0,01
567,17
0,15
0 ,00
0 ,0 0
0 ,0 0
8 5,68
0,1 2
0,01
0,01
0,01
340,11
0 ,0 2
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
51,25
7 .4 7 с/6
7.044
П олдник
7.075
7 .1 3 /5 /2
7.185
К е ф и р 150 г
Зап екан ка из тво р о га с
м о р к о в ь ю 120 гр
П овидло
7.050
Х л е б п ш ен и ч н ы й 2 0 гр
0,0 2
В с е го
Н ом ер
карты
Вес
Н аим енование блю да
одной
порции
0,01
0,0 0
0 ,0 0
4 6 ,2 0
0,0 2
0,01
0,01
5 2 3 ,2 4
0 ,1 0
0,0 3
0 ,0 3
1591,01
У глевод ы
Ж иры
Б елки
В и там и н
г.
г.
г.
с
Э н ергети ческая
ц ен н ость блю да,
ккал
7. В т о р н и к
Завтрак
7.189-5
Б ато н 4 0 гр
0,04
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
9 4 ,0 0
7.435/2
С ы р 10 гр
0,01
0,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
3 3 ,4 4
0,15
0,01
0,01
0,01
117,85
0,2
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
54,71
0,0 2
0,01
0,01
3 0 0 ,0 0
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
8 4,84
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
8 4,84
0,06
0,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
2 6 ,7 0
0,2
0,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
154,19
0,08
0,15
0,2
0 ,005
0 ,04
0,0 0 5
0,0 0
0,01
0,01
0,0 0
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
0,0 0
0,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
0,0 0
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
194,13
128,21
7 5 ,4 7
0,00
3 6 ,2 0
0 ,0 0
0,0 4
0,01
0,01
6 1 4 ,8 9
0,15
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
133,95
0,15
0 ,0 7
0,0 2
0,01
0,01
0,01
0 ,03
0 ,0 0
0 .0 0
0,0 0
0,01
0,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
0,01
130,05
2 0 6 ,0 4
4 6 ,2 0
5 1 6 ,2 4
0 ,1 0
0,0 3
0 ,0 3
15 1 5 ,9 7
У глевод ы
Ж иры
Белки
В и там и н
г.
г.
г.
С
0,2
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
105,59
7.123/3
7.022-3
О м л ет с кукурузой
к он сер ви р ован н о й
Чай с л и м о н ом
10-00
7.305
Г р у ш а 190 гр.
0,19
О бед
7.333
7.н 170/1
7.355
7.н 047
7.078
7.500
7.003
7.0 4 4
С а л а т из п о м и д о р о в и огу р ц о в
с зел ен ью
С уп из о в о щ е й с м я с о м со
см етан ой
Би точки р ы бн ы е
П ю р е р о зо в о е
К о м п о т из и зю м а
А ск о р б и н о вая ки сл ота
Х л е б р ж ан ой 4 0 г
С ол ь
П олдник
7.4/4/2
7.023
7 .1 4 8 /2
7.050
К а ш а кукурузн ая м о л о ч н ая с
м асл ом сли воч н ы м 150г
Й огурт п и тьевой 150 г
Ш ан еж к а с к ар то ф ел ем 70 гр
Х л е б п ш ен и чн ы й 2 0 гр
В сего
Н ом ер
карты
Вес
Н аи м ен ован и е блю да
одной
порции
Э н ергети ч еск ая
ц ен н ость блю да,
ккал
8. С р е д а
Завтрак
7.21/2
С уп м олочн ы й с л а п ш о й 0 ,2 0 0
7.189-5
Б атон 4 0 гр
7.01/3
М асл о сл и во ч н о е 5гр
7.285/3
К ак ао с м о л о к ом
0,0 4
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
9 4 ,0 0
0,0 0 5
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
3 7 ,4 0
0,2
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
89,68
0 ,0 2
0 ,01
0 ,0 0
3 2 6 ,6 7
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
6 4 ,4 0
0 ,01
0 ,0 0
0 ,0 0
6 4 ,4 0
1 0 -0 0
7.031/5
С о к ф ру к то вы й 140 г
О бед
0 ,1 4
7.014-3
О гу р е ц с в е ж и й п о р ц и о н н ы й 60
гр
0 ,0 6
0,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
9 ,1 0
7.Н086-1
С уп г о р о х о в ы й со с м е т а н о й
0 ,2
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
112,99
7 .н 0 7 0
Ж а р к о е по - д о м а ш н е м у
0,23
0,01
0,01
0,01
3 8 3 ,6 6
7.3/10
К о м п о т из я б л о к и ч е р н о с л и в а
0,2
0,01
0,0 0
0 ,0 0
7 0 ,7 6
7.500
А скорбиновая кислота
0,005
0 ,0 0
0,0 0
0 ,0 0
0,0 0
7.003
Х л еб р ж а н о й 4 0 гр
0 ,0 4
0,01
0,0 0
0 ,0 0
3 6 ,2 0
7.044
С оль
0,0 0 5
0 ,0 0
0,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,04
0,01
0 ,0 2
0 ,0 7
0,15
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
128,52
0 ,1 2
0,01
0,01
0,01
3 5 8 ,4 7
П олдник
7.363
7.1 6 /5 /2
Р я ж е н к а 150 г
Зап екан ка из тво р о га с
я б л о к а м и 120
7.004
С г у щ е н о е м о л о к о 15 гр
0,0 1 5
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
2 4 ,0 0
7.050
Х л еб п ш е н и ч н ы й 20 гр
0,0 2
0,01
0,0 0
0 ,0 0
4 6 ,2 0
0,02
0,0 2
0,01
5 5 7 ,1 9
0,0 9
0,0 4
0,0 3
9 4 8 ,3 2
У глеводы
Ж иры
Б ел к и
Витам ин
г.
г.
г.
с
0,2
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
176,81
9 4 ,0 0
В сего
Н о м ер
к ар т ы
В ес
Н аи м ен ован и е блю да
одной
порции
Э н ергети ч еск ая
ц ен н ость блю да,
к к ал
9. Ч е т в е р г
Завтрак
7.н043
К а ш а я ч н е в а я м о л о ч н а я со
сливочны м м аслом
7.189-5
Б атон 4 0 гр
0 ,0 4
0,01
0,0 0
0 ,0 0
7.4 3 5 /2
С ы р 10 гр
0,01
0 ,0 0
0,0 0
0 ,0 0
3 3 ,4 4
7.3 5 4 /4
Ч ай с са х ар о м
0,2
0,01
0,0 0
0 ,0 0
4 9 ,2 7
0 ,0 3
0,01
0,01
3 5 3 ,5 2
0,0 2
0 ,0 0
0 ,0 0
151,30
0,02
0 ,0 0
0 ,0 0
151,30
0 ,0 6
0 ,0 0
0,0 0
0 ,0 0
4 6 ,4 7
0,2
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
135,51
0,23
0,01
0,01
0,01
3 7 4 ,2 3
53 ,0 6
10-00
7.168
Б ан ан ы 2 0 0 гр
0,2
О бед
7.169
С а л ат к а р т о ф е л ь н ы й с о г у р ц о м
7.423
С уп р ы б н ы й с к р у п о й
го в я д и н о й
7.115/1
К о м п о т из с у х о ф р у к т о в
0,2
0,01
0 ,00
0 ,0 0
7.500
А скорбиновая кислота
0,0 0 5
0,0 0
0 ,00
0 ,0 0
0,0 0
7003
Х л еб р ж а н о й 4 0 гр
0 ,0 4
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
3 6 ,2 0
7.044
Соль
0,0 0 5
0,0 0
0 ,00
0 ,0 0
о
о
о
7 .н 250
Запеканка капустная с
0,0 4
0,01
0 ,02
6 4 5 ,4 7
0,15
0,01
0 ,00
0 ,0 0
101,83
П олдник
7.Н253/1
Р и с в м о л о к е со с л и в о ч н ы м
7.023
м асл о м 150 г.
Й о гу р т п и т ь е в о й 150 г
0,15
0,01
0 ,00
0 ,0 0
130,05
7.6 /1 2 /4
В а т р у ш к а со с м е т а н о й 70 гр
0 ,0 7
0,0 2
0,01
0 ,0 0
2 9 2 ,5 4
7.050
Х л еб п ш е н и ч н ы й 20 гр
0,0 2
0,01
0 ,00
0 ,0 0
4 6 ,2 0
0 ,0 4
0,01
0,01
570,61
0,11
0 ,03
0 ,0 3
1 7 2 0 ,9
В сего
Н о м ер
карты
В ес
Н аи м ен ован и е блю да
Э н ергети ч еская
У гл евод ы
Ж иры
Б елки
В и там и н
г.
г.
г.
с
0,1 8
0 ,0 2
0 ,0 0
0 ,0 0
2 7 7 ,1 6
0,0 0 5
0,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
3 7 ,4 0
0 ,0 4
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
9 4 ,0 0
0,2
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
113,42
0 ,0 4
0,01
0,01
5 2 1 ,9 8
0,01
0,0 0
0 ,0 0
6 4 ,4 0
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
6 4 ,4 0
0 ,0 6
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
75,03
0,2
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
137,34
0,23
0,0 2
0,01
0,01
2 2 4 ,0 6
6 2 ,2 9
одн ой
порции
цен н ость блю да,
ккал
10. П я т н и ц а
Завтрак
7.43-
Ь.3/1
М ак ар о н н ы е изделия о тв ар н ы е
с сы ром 180 гр
7.01/3
М асл о сл и во ч н о е 5гр
’ .189-5
Б атон 4 0 гр
7.0 8 4
К оф ей н ы й н ап и ток на м о л о к е
10-00
7 Л З 1/5
С о к ф ру к то вы й 140 г
0 ,1 4
О бед
7.275/3
[7.н39с-1
7.117-3
17.197
И кра к аб ач к о вая
Б о р щ с м я со м со см етан о й
Р ы ба (г о р б у ш а ), зап еч ен н ая с
к ар тоф ел ем п о-русски
К о м п о т из яб л о к
0,2
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
0,0 0 5
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
Х л е б р ж ан ой 40 гр
0 ,0 4
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
36 ,2 0
С ол ь
0,005
0,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
0,0 0
0 ,0 4
0,01
0 ,02
534,91
0 ,15
0,0 0
0 ,00
0 ,0 0
85,68
0,15
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
129,10
137,40
7.500
А ск о р б и н о вая ки сл ота
7.003
7 .0 4 4
П олдник
7.075
7.Н080-6
К еф и р 150 г
К а ш а гр еч н евая м о л о ч н ая со
сли воч н ы м м а сл о м
7.3 0 8
П еч ен ье 30 гр
0,03
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
7.0 5 0
Х л е б пш ен и чн ы й 2 0 гр
0 ,0 2
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
4 6 ,2 0
0,0 3
0,01
0,01
3 9 8 ,3 8
0,1 2
0 ,03
0 ,0 3
1 5 1 9 ,6 6
У глевод ы
Ж иры
Белки
В и там и н
г.
г.
г.
С
0,2
0,01
0,0 0
0 ,0 0
2 0 8 ,1 6
М асл о сл и во ч н о е 5гр
0,0 0 5
0 ,0 0
0,0 0
0 ,0 0
3 7 ,4 0
Б атон 4 0 гр
К оф ей н ы й н ап и ток на
0 ,04
0,01
0,0 0
0 ,0 0
9 4 ,0 0
0,2
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
111,18
0,0 3
0,01
0,01
4 5 0 ,7 4
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
6 4 ,4 0
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
6 4 ,4 0
В с е го
Н ом ер
карты
Вес
Н аим енование блю да
одн ой
порции
Э н ер гети ч еск ая
ц ен н о сть блю да,
ккал
11. П о н е д е л ь н и к
Завтрак
К а ш а п ш ен и ч н ая на
7.Н331/1
кон ц ен тр и р ован н ом м о л о к е со
сли воч н ы м м асл ом
7.01/3
7.189-5
7.030
сгм и ен о м м о л о к е
10-00
7.031/5
1
С о к ф р у к то вы й 140 г
О бед
0,1 4
6 4 ,4 0
С а л ат и з о т в а р н о г о к а р т о ф е л я ,
7.28/1
м оркови и реп ч атого л у ка с
0 ,0 6
0,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
72,41
0,2
0,0 8
0,15
0,2
0,0 0 5
0 ,0 4
0,0 0 5
0,01
0,0 0
0,01
0,01
0,0 0
0,01
0 ,00
0 ,0 0
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
0,0 0
0,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
119,03
159,60
109,02
94,81
0,0 0
36 ,2
0,0 0
0 ,0 4
0,01
0,01
5 9 1 ,0 6
0 ,00
0,01
0 ,00
0,01
0,02
0 ,10
0 ,0 0
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
0,01
0 ,0 3
0 ,0 0
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
0,01
0 ,0 3
85,68
3 0 9,93
2 4 ,0 0
4 6 ,2 0
4 6 5,81
1572,01
У глеводы
Ж иры
Б ел к и
Витам ин
г.
г.
г.
с
0,15
0,0 0
0,01
0,01
2 2 1 ,5 0
р а с ти т е л ь н ы м м а с л о м 60 гр.
7.55с/5
7 .н 3 4 7
7 .н 76с
' 14
~500
-.0 0 3
7.0 4 4
7.075
-.1 4 /5 /3
7.0 0 4
7.050
С уп гер к у л е с о в ы й с к у р о й
К о т л ет ы к у р и н ы е
К а п у ста т у ш е н а я
К и с ел ь из к у р аги
А скорбиновая кислота
Х л еб р ж а н о й 4 0 г
С оль
П олдник
К е ф и р 150 г
З а п е к а н к а из т в о р о г а с р и с о м
С гу щ ен о е м о л о к о 15 гр
Х л еб п ш е н и ч н ы й 20 гр
0,15
0,1 2
0,0 1 5
0 ,0 2
В сего
Н ом ер
к ар т ы
Вес
Н аи м ен ован и е блю да
одной
порции
Э н е р г е т и ч е ск а я
ц ен н ость блю да,
к к ал
12. В т о р н и к
Завтрак
7.Н038/5
О м л е т н а т у р а л ь н ы й 150 гр.
7.4 3 5 /2
С ы р 10 гр
0,01
0,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
33 ,4 4
7 .189-5
Б ато н 4 0 гр
0 ,0 4
0,01
0 ,0 0
0,0 0
94 ,0 0
7.022-3
Ч ай с л и м о н о м
0,2
0,01
0 ,0 0
0,0 0
54,71
0,02
0,01
0,01
4 0 3 ,6 5
0,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
39,71
0,0 0
0,0 0
0 ,0 0
39,71
0 ,0 6
0,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
43,41
0,2
0,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
114,81
10-00
7.312
М а н д а р и н ы 120 гр
0,1 2
О б ед
7.143
С алат из свеклы с чесноком
7 .н 1 3 7
Щ и с м я со м со с м е т а н о й
7.149с-5
Т еф т ел и р ы б н ы е из г о р б у ш и
0,0 8
0 ,0 0
0,0 0
0,01
85,00
7 .6 4 с
К артоф ельное пю ре
0,15
0,01
0,0 0
0 ,0 0
144,21
7.115
К о м п о т из с у х о ф р у к т о в
0,2
0,01
0,0 0
0 ,0 0
7 7 ,8 2
7.500
А скорбиновая кислота
0,0 0 5
0,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
0,0 0
0 ,0 4
0,01
0,0 0
0 ,0 0
3 6 ,2 0
0,0 0 5
0,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
0,0 4
0,01
0,01
5 0 1 ,4 5
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
154,93
7.003
Х л еб р ж а н о й 4 0 гр
7.044
С оль
П олдник
".н 1 2 3 с5
К а ш а из о в с я н ы х х л о п ь е в н а
м о л о к е со с л и в о ч н ы м м а с л о м
0,15
7.023
Й о гу р т п и т ь е в о й 150 г
0,15
0,01
0,0 0
0 ,0 0
130,05
7.1 5 0 /2
В а т р у ш к а с п о в и д л о м 70 гр
0 ,0 7
0 ,0 2
0,0 0
0 ,0 0
2 2 2 ,8 0
7.050
Х л еб п ш е н и ч н ы й 20 гр
0 ,0 2
0,01
0,0 0
0 ,0 0
4 6 ,2 0
0,0 4
0,01
0,01
5 5 3 ,9 8
0,1 0
0,0 3
0 ,0 3
1 4 9 8 ,7 8
У глеводы
Ж иры
Б елк и
Витам ин
г.
г.
г.
С
В сего
Н ом ер
к арты
В ес
Н аи м ен ован и е блю да
одной
порции
Э н е р г е т и ч е ск а я
ценность блю да,
к к ал
13. С р ед а
Завтрак
12Ш
С у п м о л о ч н ы й с л а п ш о й 0 ,2 0 0
0 ,2
0 ,0 1
0 ,0 0
0 ,0 0
1 0 5 ,5 9
9 4 ,0 0
" .1 8 9 -5
Б а т о н 4 0 гр
0 ,0 4
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
" .4 3 5 /2
С ы р 10 гр
0 ,0 1
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
3 3 ,4 4
"285
К акао с м олоком
0 ,2
0 ,0 1
0 ,0 0
0 ,0 0
1 1 2 ,5 3
0,0 2
0,01
0,01
3 4 5 ,5 6
0 ,0 1
0 ,0 0
0 ,0 0
6 4 ,4 0
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
64 ,4 0
0 ,0 6
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
4 3 ,2 6
0 ,2
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
7 0 ,0 4
0 ,1 5
0 ,0 1
0 ,0 0
0 ,0 0
1 7 3 ,8 3
6 2 ,2 9
10-00
■: з
15
0 ,1 4
С о к ф р у к то в ы й 140 г
О бед
"288
"1 9 5 -1
" 3 6 8 -2
С а л а т и з п о м и д о р о в 6 0 гр.
С уп к ар то ф ел ьн ы й с зелен ы м
го р о ш ко м со см етан о й
Греча с овощ ам и
" 197
К ом пот из яб лок
7300
А скорбиновая кислота
" .0 0 3
Х л е б р ж а н о й 4 0 гр
" 3 4 8/1
О л а д ь и и з п е ч е н и 8 0 гр
'
С оль
—
0 ,2
0 ,01
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0 5
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 4
0 ,0 1
0 ,0 0
0 ,0 0
3 6 ,2 0
0 ,0 8
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 1
1 8 5 ,7 5
0 ,0 0 5
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 4
0,01
0,01
5 7 1 ,3 5
0 ,1 5
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
1 2 8 ,5 2
0 ,1 2
0,01
0 ,0 1
0,01
3 4 0 , 11
П олдник
7363
7 .1 3 /5 /2
Р я ж е н к а 150 г
Запеканка из творога с
м о р к о в ь ю 120 гр
7 .0 0 4
С г у щ е н о е м о л о к о 15 гр
0 ,0 1 5
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
2 4 ,0 0
7 .0 5 0
Х л е б п ш е н и ч н ы й 2 0 гр
0 ,0 2
0 ,0 1
0 ,0 0
0 ,0 0
4 6 ,2 0
0,0 2
0 ,0 2
0,01
5 3 8 ,8 3
0,0 9
0,0 3
0 ,0 3
1 5 2 0 ,1 4
У глеводы
Ж иры
Б елки
В итам ин
г.
г.
г.
С
0 ,2
0 ,01
0 ,0 0
0 ,0 0
2 1 0 ,7 8
0 ,0 0 5
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
3 7 ,4 0
0 ,0 4
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
9 4 ,0 0
0 ,2
0 ,0 1
0 ,0 0
0 ,0 0
4 9 ,2 7
0,0 3
0,01
0 ,0 0
3 9 1 ,4 5
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
7 2 ,0 0
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
7 2 ,0 0
0 ,0 6
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
9 ,1 0
0 ,2
0 ,01
0 ,0 0
0 ,0 0
8 9 ,4 9
0 ,2 3
0 ,01
0,01
0 ,0 1
4 0 0 ,7 5
В сего
В ес
Н ом ер
Н аи м ен ован и е блю да
к арты
одной
порции
Э н е р г е т и ч е ск а я
ц ен н ость блю да,
к к ал
14. Ч е т в е р г
Завтрак
К аш а м олочн ая ассорти
7 .1 9 4
(п ш е н и ч н о к у к у р у зн а я ) с
м аслом
"013
М асл о сл и в о ч н о е 5гр
"1 8 9 -5
Б а т о н 4 0 гр
7354 4
Ч ай с сахаром
10-00
"303
0 ,1 7
Я б л о к о 170 гр
О б ед
"0 1 4 -3
О гу р е ц св е ж и й п о р ц и о н н ы й 60
Ф
"л -2 8 2
" л 0 4 1 /1
С векольник на м ясном бульоне
со см етан о й
Запеканка
картоф ельная
отварны м м ясом
с
17.110
0,2
0,01
0,00
0,00
76,46
0,00
0,00
Х леб рж аной 40 гр
0,005
0,04
0,01
0,00
0,00
0,00
0,00
36,20
Соль
0,005
0,00
0,00
0,00
0,00
0,04
0,01
0,01
612,00
К ом пот из раги
"500
'.0 0 3
А скорбиновая ки слота
".044
П олдник
• f Я-
М акаронны е изделия отварны е
с сыром 140 гр
0,14
0,02
0,00
0,00
215,31
".023
"504-
Й огурт питьевой 150 г
0,15
0,01
0,00
0,00
130,05
М арм елад 30 гр
0,03
0,01
0,00
0,00
87,90
" 050
Х леб пш еничны й 20 гр
0,02
0,01
0,00
0,00
46,20
0,04
0,01
0,01
479,46
0,12
0,02
0,03
1554,91
Вес
одной
порции
У глеводы
г.
Ж и ры
г.
Б елки
г.
Всего
Н омер
карты
Н аим енование блю да
В итам ин
с
Э нергетическая
ценность блю да,
ккал
15. П ятница
Завтрак
"185
П овидло
0,02
0,01
0,00
0,00
51,25
"124
К аш а пш енная с яблокам и и
маслом сливочны м 200г
0,2
0,02
0,00
0,00
257,01
* 189-5
Батон 40 гр
0,04
0,01
0,00
0,00
94,00
7.067
К оф ейны й напиток с м олоком
0,2
0,01
0,00
0,00
114,87
0,04
0,01
0,01
517,13
7.031/5
10-00
С ок ф руктовы й 140 г
0,01
0,00
0,00
64,40
0,01
0,00
0,00
64,40
0,14
О бед
7.169
С алат картоф ельны й с огурцом
0,06
0,00
0,00
0,00
46,47
7 .4 2 4 3
Суп из свеж ей ры бы с крупой
0,2
0,01
0,00
0,00
79,15
Г . н 163
К отлета из говядины
|~ л 1 13 1
С векл ал у тленная со см етаной
0,08
0,00
0,01
0,01
188,35
0,15
0,01
0,00
0,00
125,20
".063
Н апиток из ш иповника
0,2
0,01
0,00
0,00
75,16
"500
А скорбиновая ки слота
0,005
0,00
0,00
0,00
0,00
"0 0 3
Х леб рж аной 40 гр
0,04
0,01
0,00
0,00
36,20
—
С оль
0,005
0,00
0,00
0,00
0,00
0,04
0,01
0,01
550,53
П олдник
7.075
'111.'
- '2
К еф ир 150г
0,15
0,05
0,00
0,00
85,68
Суп м олочны й с крупой 0,15
|Ш ан еж к а с картоф елем 70 гр
0,15
0,00
0,00
0,00
85,88
0,07
0,01
0,00
0,00
206,04
|Х леб пш еничны й 20 гр
0,02
0,01
0,00
0,00
46,20
0,03
0,01
0,01
423,8
0,12
0,02
0,03
1555,85
У глеводы
Ж иры
Белки
В итам ин
г.
г.
г.
С
Всего
Н омер
карты
Вес
Н аим енование блю да
16. П онедельник
Завтрак
одной
порции
Э нергетическая
ценность блю да,
ккал
7 .н 123с2
К а ш а из о в с я н ы х х л о п ь е в на
к о н ц е н т р и р о в а н н о м м о л о к е со
0,2
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
193,62
сливочны м м аслом
0 ,0 4
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
94 ,0 0
0,0 0 5
0,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
37 ,4 0
0,2
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
111,18
0,03
0,01
0,01
43 6 ,2
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
64 ,4 0
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
6 4 ,4 0
0 ,0 6
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
3 0 ,4 0
0,2
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
60,33
Г у л яш из м я с а к у р ы
0,0 8
0 ,0 0
0 ,0 0
0,01
57 ,1 4
7 .6 4 с
К артоф ельное пю ре
0,15
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
144,21
7.063
Н ап и т о к из ш и п о в н и к а
0,2
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
75 ,1 6
7.500
А скорби н овая кислота
0,0 0 5
0,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
7.003
Х л еб р ж а н о й 4 0 гр
0,0 4
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
3 6 ,2 0
7.044
С оль
0,0 0 5
0,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
0,0 0
0 ,0 4
0,01
0 ,02
4 0 3 ,4 4
7.189-5
Б ато н 40 гр
7.01/3
М а сл о с л и в о ч н о е 5гр
7.030
К о ф ей н ы й н а п и т о к н а
сгу щ е н о м м о л о к е
10-00
7.031/5
С о к ф р у к т о в ы й 140 г
0 ,1 4
О б ед
7.017/1
7.03 7с/4
7.н 1 9 0 Зс
З е л е н ы й г о р о ш е к 60 гр
Р ассольник "Л енинградский" с
м я со м куры со с м е т а н о й
П олдник
7.075
К е ф и р 150 г
0,15
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
85,68
7.185
П овидло
0,0 2
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
51,25
7.Н 039-5
З а п е к а н к а т в о р о ж н а я 100 гр
0,1
0 ,0 0
0,01
0,01
2 6 3 ,9 4
7 .3 0 8 /6
П еч ен ь е 20 гр
0 ,0 2
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
9 1 ,6 0
7.050
Х л еб п ш е н и ч н ы й 2 0 гр
0 ,0 2
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
4 6 ,2 0
0,03
0,01
0,01
5 3 8 ,6 7
0,1 0
0,0 2
0 ,03
1442,71
У глеводы
Ж иры
Б елки
В итам ин
г.
г.
г.
С
В сего
Н ом ер
к ар т ы
В ес
Н аи м ен ован и е блю да
одной
порции
Э н ергети ч еск ая
ценность блю да,
к к ал
17. В т о р н и к
Завтрак
7.01/3
М а сл о с л и в о ч н о е 5гр
0,0 0 5
0,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
7.189-5
Б ато н 40 гр
0 ,04
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
94 ,0 0
7.123/1
О м л е т с зе л е н ы м го р о ш к о м
0,15
0,0 0
0,01
0,01
176,04
7 3 5 4 /4
Ч ай с са х ар о м
0,2
0,01
0,0 0
0 ,0 0
4 9 ,2 7
0,02
0,01
0,01
356,71
37 ,4 0
•
10-00
7397
А п е л ь с и н 2 0 0 гр
0,2
0,01
0,0 0
0 ,0 0
68 ,0 0
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
6 8 ,0 0
0 ,0 6
0 ,00
0,0 0
0 ,0 0
8 4,44
О б ед
С а л ат из о т в а р н о г о к а р т о ф е л я ,
7 3 9 /1
м оркови, свеклы с реп чаты м
л у к о м , с о л е н ы м о гу р ц о м
р а с т .м а с 60 гр.
7 .н 1 3 7
Щ и с м я со м со с м е т а н о й
0,2
0,0 0
0,0 0
0 ,0 0
114,81
‘ .149С -5
Т еф т ел и р ы б н ы е из г о р б у ш и
0,0 8
0,0 0
0,0 0
0,01
85,00
7 .1 7 9 /1
Рис п ри п ущ ен н ы й с овощ ам и
0,15
0,0 2
0,0 0
0 ,0 0
2 1 8 ,9 4
“
15
К ом пот из сухоф руктов
А скорбиновая кислота
'5 0 0
“ N3
Х леб рж аной 40 гр
С оль
0,2
0,005
0,04
0,01
0,00
0,00
0,00
0,00
77,82
0,005
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
36,20
0,00
0,04
0,01
0,01
617,21
0,15
0,01
0,00
0,00
145,46
0,00
0,01
0,00
Полдник
К аш а пш еничная м олочная со
сливочны м м аслом
Йогурт питьевой 150 г
0,15
0,01
0,00
0,00
130,05
“ Ъ .2 -1
В атруш ка со см етаной 70 гр
0,07
0,02
0,01
0,00
292,54
" 150
Х леб пш еничны й 20 гр
0,02
0,01
0,00
0,00
46,20
0,04
0,11
0,01
0,03
0,01
0,03
614,25
1656,16
Вес
одной
порции
Углеводы
г.
Жиры
г.
Белки
г.
0,2
0,01
0,00
0,00
183,20
С ы р 10 гр
0,01
0,00
0,00
0,00
33,44
Батон 40 гр
0,04
0,01
0,00
0,00
94,00
0,2
0,01
0,00
0,00
112,53
0,03
0,01
0,01
423,17
0,01
0,00
0,00
64,40
0,01
0
0
64,40
0,06
0,00
0,00
0,00
43,26
0,2
0,01
0,00
0,00
130,11
-'й Г—
Всего
Н «<кр
карты
Наименование блюда
Энергетическая
Витамин
ценность блюда,
С
ккал
18. Среда
Завтрак
К а п а ку курузная м олочная с
“ 095
маслом
“ -135 2
“ 189-5
"285
Какао с м олоком
10-00
“ 031 5
С ок ф руктовы й 140 г
0,14
Обед
“288
•
-
- -
С алат из пом идоров 60 гр.
-
С уп-пю ре картоф ельны й
вегетарианский
'4 0 6
С осиски отварны е 60 гр
0,06
0,00
0,01
0,00
“ _н“6с
К а т ета туш еная
0,15
0,01
0,00
0,00
159,60
109,02
К ом пот из ч ерн осли ва и изю м а
0,2
0,01
0,00
0,00
78,26
\ jjf T 2
"500
Гооз
А скорбиновая кислота
0,005
0,00
0,00
0,00
0,00
Х леб рж аной 40 гр
0,04
0,01
0,00
0,00
36,20
Гренки 15 гр
0,015
0,00
0,00
0,00
41,58
С оль
0,005
0,00
0,00
0,00
0,00
0,04
0,01
0,01
598,02
.
Полдник
“363
-ito г —
“ Х4
Р яж енка 150 г
0,15
0,00
0,00
0,00
128,52
0,12
0,01
0,01
0,01
358,47
Сгуш еное м олоко 15 гр
0,015
0,00
0,00
0,00
24,00
Х леб пш еничны й 20 гр
0,02
0,01
0,00
0,00
46,20
0,02
0,10
0,02
0,04
0,01
0,03
557,19
1642,78
Углеводы
г.
Жиры
г.
Белки
г.
Запеканка из творога с
яблокам и 120
Всего
карты
Наименование блюда
Вес
одной
порции
Энергетическая
Витамин
ценность блюда,
С
ккал
19. Ч е т в е р г
Завтрак
- - 1 2
С уп м о л о ч н ы й с л а п ш о й 0 ,2 0 0
' 389-5
Б ато н 40 гр
“ «13
М асл о с л и в о ч н о е 5гр
[7. М 4
К оф ейны й н апиток на м олоке
0,2
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
105,59
0,0 4
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
9 4 ,0 0
0,0 0 5
0,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
37 ,4 0
0,2
0,01
0,0 0
0 ,0 0
113,42
0,03
0,01
0 ,0 0
350,41
0,0 2
0 ,0 0
0 ,0 0
158,87
0,0 2
0 ,0 0
0 ,0 0
158,87
0 ,0 0
0,0 0
0 ,0 0
75,03
137,34
10-00
*
168-1
0,21
Б ан а н ы 2 1 0 гр
О бед
>
>
И кра кабачковая
0,0 6
0,2
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
Р агу из о в о щ е й
0,15
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
80,81
Б иточки ры бн ы е
0,08
0 ,0 0
0 ,0 0
0,01
194,13
'
К о м п о т и з к у р аги
0,2
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
76 ,4 6
oO O
А скорбиновая ки слота
0,0 0
■
•
Х л еб р ж а н о й 4 0 гр
3 6 ,2 0
“ ,5 3 9 c-1 Б о р щ с м я с о м со с м е т а н о й
“ =180
0,0 0 5
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 4
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
0,0 0 5
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
0,0 0
0 ,0 4
0,01
0,01
5 9 9 ,9 7
0,15
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
135,38
Й о гу р т п и т ь е в о й 150 г
0,15
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
130,05
|7 3 0 9
В а ф л и 4 0 гр
0 ,0 4
0 ,0 2
0 ,0 0
0 ,0 0
140,00
7 .0 5 0
Х л еб п ш е н и ч н ы й 2 0 гр
0 ,02
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
4 6 ,2 0
0 ,0 4
0,01
0,01
4 5 1 ,6 3
0,1 2
0,0 2
0 ,0 3
1 5 6 0 ,8 7
У глеводы
Ж иры
Б елк и
В итам ин
г.
г.
г.
С
0,2
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
2 1 2 ,2 5
Б ато н 4 0 гр
0 ,0 4
0,01
0,0 0
0 ,0 0
94 ,0 0
С ы р 10 гр
0,01
0,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
33 ,4 4
0,2
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
54,71
0,0 3
0,01
0,01
3 9 4 ,4 0 .
0,01
0,0 0
0 ,0 0
6 4 ,4 0
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
64 ,4 0
0,0 6
0 ,00
0 ,0 0
0 ,0 0
2 6 ,7 0
0,2
0,01
0,0 0
0 ,0 0
141,66
0,23
0,01
0,01
0,01
3 3 6 ,8 5
0,2
0,01
0,0 0
0 ,0 0
6 2 ,2 9
0,0 0 5
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
0,0 0
0 ,0 4
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
3 6 ,2 0
5
' l l
С оль
П олдник
К а ш а я ч н е в а я м о л о ч н а я со
7_h 0 4 3 2
“ 023
сл и в о ч н ы м м а с л о м
В сего
Вес
Н очср
Н аи м ен ован и е блю да
к ар т ы
о д н ой
порции
Э н е р г е т и ч е ск а я
ц ен н ость блю да,
к к ал
20. П я т н и ц а
Завтрак
К а ш а в я зк а я и з гр е ч и и п ш е н а
“ 1861
м аточная
(" Д р у ж б а
1")
с
м асл ом
*
-
S--5
п
Ч ай с л и м о н о м
10-00
*231 5
С о к ф р у к т о в ы й 140 г
0,1 4
О б ед
Г -3 3 3
С а л ат из п о м и д о р о в и о гу р ц о в
с зе л е н ь ю
Г-М161-1
С уп из с в е ж е й р ы б ы
“ 152
- тдг
А зу
К о м п о т из я б л о к
А скорбиновая ки слота
~{)С5
Х л еб р ж а н о й 4 0 гр
".0 4 4
С оль
0 ,00
0,0 0
0 ,0 0
0,0 0
0 ,0 4
0,01
0,01
6 0 3 ,6 9
0,1 5
0,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
85,68
0,15
0,01
0 ,0 0
0 ,0 0
101,83
188,51
0,0 0 5
П олдник
" !'"5
~.н253/1
К еф и р 150 г
Р и с в м о л о к е со с л и в о ч н ы м
м асл о м 150 г.
~_206с/2
П и р о ж о к с к а п у с т о й 70 гр.
0 ,0 7
0,01
0,0 0
0 ,0 0
".0 5 0
Х л еб п ш е н и ч н ы й 2 0 гр
0 ,0 2
0,01
0,0 0
0 ,0 0
4 6 ,2 0
0,0 3
0,01
0,01
422 ,2 1
В сего
0,1 0
0,02
0 ,0 3
14 8 4 ,7 0
В сего в с р е д н е м за 1 д е н ь
0,1 0
0 ,0 3
0 ,0 3
15 2 5 ,5 0
v s . . j r . * i ^ K 'v
u u iiu ;
^
»
листов
i I f j u m i i у p v u u i iw
и скреплено печатью «
. .r